A Philips desenvolveu essas facas para você que deixe a imaginação fluir na cozinha e realizar diversas receitas com seu liquidificador.
As facas brancas foram especialmente produzidas para o processamento de receitas como milk shakes, mouses e frapês. Recomenda-se processar ingredientes líquidos e pastosos com estas facas, eventualmente misturados com frutas desde que estas não tenham consistência dura (pedaços rígidos como coco e amêndoas).

As facas brancas também tem a função promover uma melhor aeração da receita. Assim para se obter um melhor resultado neste aspecto, quanto mais leitosa e menor quantidade de ingredientes sólidos, melhor será o resultado.

As facas cinzas podem ser utilizadas para picar gelo e para processamento de alimentos duros.

Imagens Meramente Ilustrativas

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