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A produção de vinhos gaúchos tem vÃnculos profundos na formação histórica do Rio Grande do Sul e sua gênese se encontra na trajetória dos imigrantes em meados do século XIX. Foram esses pioneiros os responsáveis por iniciar e desenvolver uma atividade que além de sua importância para a economia regional, reflete uma herança cultural indiscutÃvel.
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