Este vinho tinto é excelente para ser apreciado com tempo e agrada aos mais diversos paladares. Com qualidade notável desde os processos de colheita até seu tempo e temperatura de conservação, é um ótimo presente para amantes de vinho.

Clima temperado, com verão seco e caloroso entre os meses de dezembro a março, com uma temperatura média de 25°C. As chuvas concentram-se entre abril e setembro, com uma média de 330mm. Maipo Bajo é a zona mais quente do vale, com 550m de altitude aproximadamente e distante 50km do Oceano Pacífico.

Colheita manual no ponto ótimo de maturidade fenólica. Antes da fermentação, realiza-se uma maceração à frio por 8 dias. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável com estrito controle de temperatura, entre 26 e 30°C durante os primeiros terços e a 22°C no último terço. Uma vez concluída, procedeu-se com uma pós-maceração por mais 28 dias. Envelhecimento em barricas de carvalho francês.

É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.



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