Fabre Montmayou é um vinho arrojado, pois sua coloração vermelha dá um tom elegante e chamativo ao produto. Sua composição mescla de forma delicada elementos de frutas vermelhas e negras maduras. Essa bebida é indicada para degustação em ocasiões especiais ou para acompanhar carnes como javali e pato.

É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.