Apresentar e ensinar os princípios envolvidos no processamento digital de voz e imagem é o que buscam os autores Abraham Alcaim e Carlos Alexandre dos Santos Oliveira no livro Fundamentos do Processamento de Sinais de Voz e Imagem. A grande motivação surgiu da necessidade de se ter um texto único que abordasse os importantes aspectos dessas áreas e que pudesse ao mesmo tempo ser usado nos cursos de pós-graduação e em disciplinas regulares do curso de graduação de engenharia elétrica. Os prerrequisitos dos assuntos contidos no livro são os básicos de modelos probabilísticos e análise de sinais.

Nos primeiros capítulos são apresentados os conceitos básicos e as ferramentas matemáticas de processamento digital de sinais em uma e duas dimensões e as principais características e propriedades estatísticas do sinal de voz, além de um modelo linear de produção da fala. Em outros capítulos serão abordados o processamento de voz e os fundamentos das importantes áreas de reconhecimento automático de voz e de locutor que crescem devido às inúmeras aplicações comerciais de grande apelo. O livro também apresenta o processamento digital de imagens e as características do olho humano, como também mostra algumas das técnicas básicas utilizadas para realce e restauração de imagens.