Guia prático e instigante que apresenta o conceito de sustentabilidade através de três vertentes - a prosperidade econômica, a qualidade ambiental e a justiça social. 'Canibais com Garfo e Faca' identifica as revoluções que já estão começando a ocorrer no mundo dos negócios e que direcionarão as economias e as grandes corporações para o futuro.