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Charcutaria Passo a Passo. O começo de sua jornada na fabricação dos melhores Presuntos artesanais italianos.
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Charcutaria Passo a Passo. O começo de sua jornada na fabricação dos melhores Presuntos artesanais italianos.
Se você é um apaixonado pela Charcutaria, aposto que já pensou em como seria incrível poder produzir presuntos tais como os celebrados em tantos lugares do mundo. Este livro será, certamente, o começo da sua jornada de charcuteiro artesanal. Com ele em mãos, você aprenderá, passo a passo, a técnica para a prodção dos melhores presuntos italianos de uma forma divertida e descomplicada.Mais sobre este produto
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