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La infortunada carrera de los metabolitos: La manera divertida de aprender sobre la cromatografía de capa fina (Spanish Edition)
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La infortunada carrera de los metabolitos: La manera divertida de aprender sobre la cromatografía de capa fina (Spanish Edition)
La cromatografía de capa fina es una técnica usada por los científicos para separar e identificar muestras, su uso es bastante amplio, pues puede ser para la investigación de principios activos para la fabricación de medicamentos, para la identificación de productos (toxinas) malos en alimentos o agua, etc.En este pequeño cuento te contamos de manera divertida como los metabolitos (compuestos producidos por los seres vivos), gracias a su peso, su carga eléctrica y su forma, avanzan en el gel para separarse.