Der Koch ist der bessere Arzt: Zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit- Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften ... Lehre und Öffentlichkeit) (German Edition)

Der Koch ist der bessere Arzt: Zum Verhältnis von Diätetik und Kulinarik im Mittelalter und in der Frühen Neuzeit- Fachtagung im Rahmen des Tages der Geisteswissenschaften ... Lehre und Öffentlichkeit) (German Edition)

Vorbeugen ist besser als heilen – unter diesem Motto lässt sich die Bedeutung der Gesundheitsvorsorge in Mittelalter und Früher Neuzeit zusammenfassen. 16 Fachbeiträge von international angesehenen Wissenschaftler/innen und jungen Nachwuchsforscher/innen aus den Fächern Germanistische Literatur- und Sprachwissenschaft, Geschichtswissenschaft/Medizingeschichte, Volkskunde, Archäologie, Kunstgeschichte und Theologie widmen sich in quellennahen Studien breit gestreuten Aspekten der Gesundheitslehre und der Kulinarik des (vorwiegend) deutschsprachigen Raums von der Antike bis in die Barockzeit. Die einzelnen Beiträge beleuchten vielfältige Fragestellungen aus unterschiedlichsten Perspektiven und wollen so diesem transdisziplinären Forschungsbereich neue, grundlegende Impulse verleihen.

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Detalhes do produto

• ASIN ‏ : ‎ B0B6N2DWW8
• Editora ‏ : ‎ Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften; 1ª edição (16 outubro 2014)
• Idioma ‏ : ‎ Alemão
• Tamanho do arquivo ‏ : ‎ 10125 KB
• Leitura de texto ‏ : ‎ Habilitado
• Leitor de tela ‏ : ‎ Compatível
• Configuração de fonte ‏ : ‎ Habilitado
• X-Ray ‏ : ‎ Não habilitado
• Dicas de vocabulário ‏ : ‎ Não habilitado
• Número de páginas ‏ : ‎ 318 páginas
• ISBN da fonte dos números de páginas ‏ : ‎ 363165247X

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