Bière Sans Alcool: Paulaner, Spaten, Radegast, Krombacher, Löwenbräu, Oettinger, Warsteiner, Jupiler, Stella Artois, Tuborg, Weihenstephan

Bière Sans Alcool: Paulaner, Spaten, Radegast, Krombacher, Löwenbräu, Oettinger, Warsteiner, Jupiler, Stella Artois, Tuborg, Weihenstephan

Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopédie libre Wikipedia. Pages: 113. Non illustré. Chapitres: Paulaner, Spaten, Radegast, Krombacher, Löwenbräu, Oettinger, Warsteiner, Jupiler, Stella Artois, Tuborg, Weihenstephan, Three Horses Beer, Erdinger, Superbock, Castel Beer, Tourtel, Veltins, Sagres, Faxe, Cardinal, Jever, Ottakringer, Bintang, Polar, Meteor, Hoepfner, Weltenburger, Palm, Celta, Frankenheim, Birell. Extrait: Paulaner est une bière et une brasserie allemande, établie au début du siècle à Munich par les moines du monastère "Neudeck ob der Au". L'ordre monastique et la brasserie sont baptisés du nom de saint François de Paule. brasserie Paulaner à MunichLe nom de la brasserie Paulaner tire son origine des moines de l'ordre des Minimes fondé par saint François de Paule, qui habitaient dans la Neuhauser Straße à Munich. Les moines brassaient la bière pour leur usage personnel depuis 1634. La bière qui était aussi vendue à l'extérieur les jours de fête était un modèle de Bock qui a gagné une renommée locale.Après l'abolition du cloître de Neudeck en 1799, le bâtiment fut converti en prison. Le brasseur Franz Xaver Zacherl acheta l'ancienne brasserie du cloître en 1813 et continua la tradition de la "Starkbier" (bière forte de jeûne).En 1861, le "Salvatorkeller" (cave de Salvator, référence à la fabrication de la "Starkbier" encore produite aujourd'hui) a été ouvert sur Nockherberg.En 1928, la brasserie a fusionné avec la brasserie de Gebrüder Thomas créant "Paulaner Salvator Thomas Bräu".En 1994, la brasserie entre dans le groupe "Kulmbacher" avec les producteurs affiliés Plauen et Chemnitz. Paulaner appartient maintenant au groupe BHI (Brau tenant l'AG international), une multinationale appartenant aux entreprises Schörghuber () et Heineken N.V. (). Paulaner fait partie, avec Spaten, Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu et Löwenbräu, des 6 brasseurs officiels de la fête de la bière de Munich. Mélange de cola et d'orangeade. Dans la fêtes p...

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Detalhes do produto

• Editora ‏ : ‎ Books LLC (31 julho 2010)
• Idioma ‏ : ‎ Francês
• Capa comum ‏ : ‎ 114 páginas
• ISBN-10 ‏ : ‎ 1159605211
• ISBN-13 ‏ : ‎ 978-1159605216
• Dimensões ‏ : ‎ 15.2 x 0.69 x 22.9 cm

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