Índia: sabores e sensações

Índia: sabores e sensações

Uma viagem que explora as receitas vegetarianas do país.

Nas muitas viagens que fez até um dos países mais populosos e intrigantes do mundo, Zeca Camargo descobriu que a verdadeira culinária “típica” indiana é aquela encontrada em lares, preparada por cozinheiras e cozinheiros para alimentar suas famílias. Com a ajuda do amigo Varunesh Tuli, ele experimentou os mais diversos pratos e conheceu a hospitalidade e a generosidade dos indianos.
Este livro é resultado da vontade de Zeca de compartilhar sua paixão pela Índia ― os sabores e aromas que se confundem com as lembranças de suas visitas. Reunindo mais de 30 receitas vegetarianas tradicionais e relatos de viagens, os autores pretendem inspirar quem nunca pisou naquela terra a mergulhar no universo de sensações que é a Índia.

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Detalhes do produto

• Editora ‏ : ‎ Companhia de Mesa; 1ª edição (3 agosto 2018)
• Idioma ‏ : ‎ Português
• Capa dura ‏ : ‎ 180 páginas
• ISBN-10 ‏ : ‎ 8592754100
• ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8592754105
• Dimensões ‏ : ‎ 19.5 x 1.7 x 26 cm

• Ranking dos mais vendidos: Nº 59,373 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
  • Nº 50 em Legumes e Vegetariana Gastronomia e Culinária
  • Nº 55 em Regional e Internacional Gastronomia e Culinária
  • Nº 1,537 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida

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