Pizza: Receitas dos melhores pizzaiolos de Nápoles

Pizza: Receitas dos melhores pizzaiolos de Nápoles

Nápoles: o berço da pizza. Cinco pizzaiolos confiaram os seus segredos para a Alba Pezone que nos fornece neste livro receitas autênticas e saborosas. Boa viagem! Alba Pezone é a imagem de seu livro: napolitana, franca, decidida e passional. Cozinheira chefe, ela dirige a Parole in Cucina, escola de cozinha italiana em Paris que fundou em 2004. Jornalista gastronômica, ela compartilha as suas preferências com o mesmo entusiasmo.

Mais sobre este produto

.detail-bullets-wrapper ul.detail-bullet-list { margin: 0 0 1px 18px; } .detail-bullets-wrapper ul li { margin-bottom: 5.5px; } .detail-bullets-wrapper:last-child { margin-bottom: 4.5px; }

Detalhes do produto

• Editora ‏ : ‎ Senac São Paulo; 1ª edição (4 novembro 2014)
• Idioma ‏ : ‎ Português
• Capa comum ‏ : ‎ 360 páginas
• ISBN-10 ‏ : ‎ 8539607433
• ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8539607433
• Dimensões ‏ : ‎ 21.6 x 26.6 x 3.6 cm

• Ranking dos mais vendidos: Nº 50,813 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
  • Nº 38 em Assar
  • Nº 76 em Refeições Gastronomia e Culinária
  • Nº 1,328 em Artesanato, Casa e Estilo de Vida

• Avaliações dos clientes: /* * Fix for UDP-1061. Average customer reviews has a small extra line on hover * https://omni-grok.amazon.com/xref/src/appgroup/websiteTemplates/retail/SoftlinesDetailPageAssets/udp-intl-lock/src/legacy.css?indexName=WebsiteTemplates#40 */ .noUnderline a:hover { text-decoration: none; } .cm-cr-review-stars-spacing-big { margin-top: 1px; } 4,4 4,4 de 5 estrelas 36 avaliações de clientes P.when('A', 'ready').execute(function(A) { A.declarative('acrLink-click-metrics', 'click', { "allowLinkDefault" : true }, function(event){ if(window.ue) { ue.count("acrLinkClickCount", (ue.count("acrLinkClickCount") || 0) + 1); } }); }); P.when('A', 'cf').execute(function(A) { A.declarative('acrStarsLink-click-metrics', 'click', { "allowLinkDefault" : true }, function(event){ if(window.ue) { ue.count("acrStarsLinkWithPopoverClickCount", (ue.count("acrStarsLinkWithPopoverClickCount") || 0) + 1); } }); });

Detalhes