Livros - Coisas de Minas

Este livro, de Raimundo de Oliveira, é redondo como um pão-de-queijo. Longe de ser nostálgico, em tons de lamento, mal-humorado em relação a um passado que não volta mais, "Coisas de Minas" cumpre tarefas antropológicas e de pesquisa em relação à gastronomia regional. Entre biscoitos, bolos e pães, ambrosias, compotas e geléias, as receitas chegam de forma didática com a missão de se tornar atrações nas mesas do dia-a-dia.
Apaixonado pela culinária mineira, o autor busca, por meio dessa obra, resgatar aspectos da cultura familiar típica de Minas Gerais. Raimundo lembra que, na sua cidade, quando as crianças saíam da fase de brincadeiras infantis, os meninos se interessavam pelas atividades dos pais, como pequenos serviços de marcenaria, reparos domésticos e outros. Já as meninas ajudavam as mães nas tarefas domésticas e montavam cadernos que eram um misto de livro de receitas, poesias, poemas e outros temas que gostassem.
E foi assim que surgiu a idéia de publicar o livro: do interesse da família em colecionar receitas. Só a sua mãe possui mais de seis mil (entre cadernos, livros, coleções de fichas, revistas, recortes de embalagens, etc). Além de algumas receitas selecionadas dos diversos cadernos a que teve acesso, o livro possui também alguns textos, poemas "causos" e piadas do povo mineiro.