Frutas, Cores e Sabores do Brasil - Volume 2

Frutas, Cores e Sabores do Brasil - Volume 2

Conheça 72 frutíferas de "I" a "Z" , desde as muito populares, como a banana, até espécies raras e sabor exótico, como a sapota-do-solimões. Um minucioso trabalho do fotógrafo Silvestre Silva, que percorreu todo o Brasil nos últimos 40 anos para documentar as mais belas e representativas plantas de nossa flora. Todas estão mostradas em belas fotos – muitas inéditas – e textos com informações botânicas, dicas de cultivo, usos na alimentação e muitas curiosidades. Este é o segundo de dois volumes. Ambos indispensáveis para jardinistas e estudiosos da influência das frutas nas tradições culturais brasileiras.

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Detalhes do produto

• Editora ‏ : ‎ Editora Europa; 1ª edição (1 janeiro 2012)
• Idioma ‏ : ‎ Português
• Capa comum ‏ : ‎ 144 páginas
• ISBN-10 ‏ : ‎ 8579601592
• ISBN-13 ‏ : ‎ 978-8579601590
• Dimensões ‏ : ‎ 28 x 21 x 1.2 cm

• Ranking dos mais vendidos: Nº 10,282 em Livros (Conheça o Top 100 na categoria Livros)
  • Nº 4 em Legumes e Vegetariana Gastronomia e Culinária
  • Nº 4 em Livros de Referência Gastronomia e Culinária
  • Nº 6 em Cozinhar por Ingrediente

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