Alimentos mais saudáveis, e sustentáveis, conquistam um número cada vez maior de consumidores em todo o mundo. Mas poucos sabem da verdadeira importância da cultura orgânica em nosso dia a dia.

Este livro, escrito por Fernanda Hamann com fotos de Bruno Veiga, se apresenta como um dos melhores e mais completos guias sobre cultivo e alimentação orgânica.

A autora mostra de forma simples e prática quais são as técnicas de cultivo e as principais características dessa modalidade agrícola, além de mostrar todo o processo histórico que culminou na valorização atual dos alimentos orgânicos.

Nesta edição, ela também relata quem são os produtores orgânicos brasileiros e quais práticas de cultivo eles utilizam, além de outras informações úteis que vão incentivar qualquer pessoa a fazer parte desse mundo de saúde e longevidade.