Colheita manual, seleção e desengace das uvas; maceração pré-fermentativa a frio; adição de leveduras selecionadas, fermentação alcoólica, controle de temperatura, fermentação malolática, amadurecimento em barricas de carvalho, engarrafamento, envelhecimento em cave climatizado e rotulagem.

É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Se beber não dirija.