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Lançada em 1986, foi a 1° vodka com sabor da família Absolut e também do mundo. Mas, por que pimenta? Como a vodca e a pimenta são os ingredientes principais do drinque Bloody Mary, naquela época pareceu uma boa ideia facilitar as coisas para os vários bares especializados em Bloody Mary que surgiam em Boston, Nova York e vários outros lugares. A ideia de preparar Bloody Marys rápidos, logo foi abraçada não só por bartenders, mas por todos os fãs do drinque. A mistura de especiarias naturais com uma vodka premium resultaram em um complexo e picante sabor.
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