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Livro - Leite na Paulicéia, O

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Prepare-se para conhecer os vaqueiros urbanos, as feiras de gado da Mooca, os laticínios do velho Brás e outras preciosidades. São Paulo ganhou muitos livros em seus 450 anos, mas nenhum sobre a história do seu leite - aliás, riquíssima. Ao corrigir essa falha, esta obra se torna um clássico da memória da cidade.

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