Os amantes da boa bebida não poderiam deixar de ser cativados pela Cerveja Americana Brooklyn Brown Ale uma mistura de maltes, alguns deles tostados, dá a esta cerveja sua cor castanha avermelhada e complexo sabor de malte, frutado, suave e rico. Brooklyn Brown Ale, sem dúvida, é cheia de sabor. Com presença marcante dos lúpulos American Fuggle, Cascade e Willamette, de cor castanha avermelhada, é uma das cervejas escuras mais populares do Nordeste americano. Perfeita harmonização com churrascos e hambúrgueres. Queijos como Cheddar envelhecido, Gouda e Gruyére também são uma combinação perfeita com a Brookyln Brown Ale.

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