Requinte, elegância e qualidade na hora de cozinhar com essa Panela Lyon 20cm Tramontina. Seus alimentos ficaram mais saudáveis, além da versatilidade e praticidade em sua cozinha, pois cozinha, frita, assa e grelha. Com a espessura mais grossa das paredes do corpo e da tampa, juntamente com a vedação perfeita, mantém a temperatura interna constante através da transferência e retenção interna de calor maior, o que possibilita as funções e atributos múltiplos: - Prática: cozinha, frita, assa, grelha, descongela e funciona como forno. - Saudável: muito menos gordura com o antiaderente de alta performance. - Rápida: menor tempo de cozimento. - Econômica: menos energia envolvida no processo de cozimento. - Precisa: alimentos no ponto e maior controle sobre as receitas. - Tecnológica: única no mundo forjada a frio, com a tecnologia Tramontina. - Revestidas com Starflon High Performance: um antiaderente de última geração, aplicado em três camadas externas e quatro camadas internas. A base interna recebe reforço de partículas cerâmicas, ampliando a resistência à abrasão, proporcionando maior durabilidade ao produto. - Por conta da capacidade de aquecer rapidamente e manter o calor por muito tempo, economiza energia e cozinha muito mais rápido que as demais panelas, rendendo mais tempo livre para quem cozinha e curte os amigos. O antiaderente Starflon terá maior durabilidade se as instruções abaixo forem seguidas: - Antes de usar: Lave interna e externamente a panela, usando apenas uma esponja macia, sabão neutro ou detergente líquido. Enxugue-a bem com um pano seco e unte todas as partes internas com óleo ou gordura. Esquente o utensílio em temperatura baixa, de 3 a 4 minutos, dependendo do tamanho da sua panela. Deixe-a esfriar, lave e enxugue novamente. A partir daí, o utensílio poderá ser utilizado com ou sem gordura, dependendo de sua preferência. - Durante o uso: Evite esquentar demais a panela vazia. Use sempre aquecimento baixo ou médio, para reter o valor nutritivo dos alimentos e conservar o revestimento. Evite que as chamas atinjam as laterais da panela. Para mexer ou retirar o alimento, utilize somente utensílios de plástico ou madeira, que não danificam a superfície com antiaderente. Não podem ser aquecidas a temperaturas superiores a 350ºC. Nunca corte alimentos diretamente no revestimento antiaderente. - Limpeza: Evite a imersão do utensílio quente em água fria. Mesmo depois de vários usos, nunca utilize produtos abrasivos na lavagem, como saponáceos ou palhas de aço. Os utensílios com antiaderente Starflon podem ir à máquina de lavar. Basta agir assim para que os utensílios com antiaderente Starflon durem mais tempo, sempre práticos e bonitos.