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Vinho Branco Doce JMF Trilogia Moscatel de Setúbal 500ml

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Para celebrar o novo século e o novo milênio foi criado o Trilogia, uma edição rara e especial, resultado da combinação de três grandes safras do século XX, escolhidas pelo enólogo Domingos Soares Franco: 1900, 1934 e 1965. A produção do Trilogia foi limitada a 13.926 garrafas lançadas ao mercado em 1999.

Produzido a partir de vinhedos da Península de Setúbal plantados sobre solo argilo-calcário. No seguimento da tradição iniciada por José Maria da Fonseca no século XIX, a fermentação foi parada quando a quantidade de açúcar residual atingiu cerca 90g/l com um teor alcoólico em torno de 18°. O vinho permaneceu em contato com as cascas (que estavam presentes durante a breve fermentação alcoólica) durante 5 meses mais. Por fim, os vinhos amadureceram em tonéis de carvalho até á data de engarrafamento (Outubro de 1999).


É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.

Se beber não dirija.

Imagem meramente ilustrativa.

Vinho Branco Doce JMF Trilogia Moscatel de Setúbal 500ml

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