Frigideira Redonda Lyon 26cm - Tramontina - 20970/026

As panelas Lyon funcionam como um verdadeiro forno, pois cozinha, frita, assa e grelha. Com a espessura mais grossa das paredes do corpo e da tampa, juntamente com a vedação perfeita, mantém a temperatura interna constante. Peça inteiriça (corpo e alça) de alumínio de 6mm de espessura, a panela é forjada a frio. A tampa foi desenhada com saliências (frisos), localizadas na parte interna, que devolve uniformemente os líquidos condensados no cozimento para a comida, deixando assim o alimento ainda mais nutritivo. É revestidas com Starflon High Performance, um antiaderente de última geração, aplicado em três camadas externas e quatro camadas internas. A base interna recebe reforço de partículas cerâmicas, ampliando a resistência à abrasão, proporcionando maior durabilidade ao produto. O uso de gordura pode ser mínimo com a alta performance do antiaderente, o que faz muito bem à saúde. Por conta da capacidade de aquecer rapidamente e manter o calor por muito tempo, economiza energia e cozinha muito mais rápido que as demais panelas, rendendo mais tempo livre para quem cozinha e curte os amigos. -Prática: cozinha, frita, assa, grelha, descongela e funciona como forno. -Saudável: muito menos gordura com o antiaderente de alta performance. -Rápida: menor tempo de cozimento. -Econômica: menos energia envolvida no processo de cozimento. -Precisa: alimentos no ponto e maior controle sobre as receitas. -Tecnológica: única no mundo forjada a frio, com a tecnologia Tramontina. INSTRUÇÕES SOBRE USO E LAVAGEM: * ANTES DE USAR -Lave interna e externamente a panela, usando apenas uma esponja macia, sabão neutro ou detergente líquido. -Enxugue-a bem com um pano seco e unte todas as partes internas com óleo ou gordura. Esquente o utensílio em temperatura baixa, de 3 a 4 minutos, dependendo do tamanho da sua panela. -Deixe-a esfriar, lave e enxugue novamente. A partir daí, o utensílio poderá ser utilizado com ou sem gordura, dependendo de sua preferência. * DURANTE O USO -Evite esquentar demais a panela vazia. -Use sempre aquecimento baixo ou médio, para reter o valor nutritivo dos alimentos e conservar o revestimento. Evite que as chamas atinjam as laterais da panela. -Para mexer ou retirar o alimento, utilize somente utensílios de plástico ou madeira, que não danificam a superfície com antiaderente. -Não podem ser aquecidas a temperaturas superiores a 350ºC. -Nunca corte alimentos diretamente no revestimento antiaderente. * LIMPEZA -Evite a imersão do utensílio quente em água fria. -Mesmo depois de vários usos, nunca utilize produtos abrasivos na lavagem, como saponáceos ou palhas de aço. -Os utensílios com antiaderente Starflon podem ir à máquina de lavar. -Basta agir assim para que os utensílios com antiaderente Starflon durem mais tempo, sempre práticos e bonitos.