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Vinho Tinto Americano Mondavi Private Selection Pinot Noir 750ml
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Robert Mondavi foi o maior nome do vinho norte-americano na segunda metade do século passado, o embaixador do vinho californiano. Além de ter produzido vinho, deu forte impulso à culinária, às artes e, mais recentemente, à filantropia na Califórnia. Hoje, Robert Mondavi vende mais de 9 milhões de caixas em todo o mundo é a 4° maior marca de vinhos do mundo.
Elaboração:
Depois das uvas serem prensadas, o mosto é levado para barris de carvalho, onde 20% são barris novos, completando a fermentação malolática. O vinho é envelhecido em barris de carvalho por 5 meses, para depois de pronto ser engarrafado. Este regime é fundamental para que o vinho esteja redondo, complexo e com o sabor de frutas vibrantes de um Pinot Noir.
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Elaboração:
Depois das uvas serem prensadas, o mosto é levado para barris de carvalho, onde 20% são barris novos, completando a fermentação malolática. O vinho é envelhecido em barris de carvalho por 5 meses, para depois de pronto ser engarrafado. Este regime é fundamental para que o vinho esteja redondo, complexo e com o sabor de frutas vibrantes de um Pinot Noir.
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
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