Cerveja clara de cor dourada, com espuma cremosa e amargor moderado. O lúpulo predomina em seu sabor. Segue com rigor a lei de pureza da Baviera de 1516, contendo apenas água, malte de cevada e lúpulo. Perfeita para acompanhar carnes brancas, peixes, saladas e massas.

É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.