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Livro - Aromas e Sabores da Boa Lembrança - Batata - Edição Compacta

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O livro oferece um rico material sobre um coringa da culinária: a batata. Rica em carboidratos e pobre em gordura, ela é a quarta fonte de alimento no mundo. Nesse livro, além dos modos convencionais de preparo.

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